Φιογκάκια με Κοτόπουλο & Πικάντικη Κρεμώδη Σάλτσα

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα για τις ημέρες που αναζητάς κάτι γρήγορο και θρεπτικό.

Απολαύστε την απόλυτη γευστική εμπειρία με φιογκάκια MISKO, ζουμερό κοτόπουλο και πικάντικη κρεμώδη σάλτσα! Μια συνταγή γεμάτη χρώμα και γεύση που συνδυάζει την απαλότητα της κρέμας με την ένταση των μπαχαρικών. Τέλειο για καθημερινό πιάτο αλλά και ξεχωριστά γεύματα, έτοιμο σε λίγα λεπτά. Ακολουθήστε τα βήματα μας και δημιουργήστε ένα γεύμα που θα γίνει το αγαπημένο όλης της οικογένειας!

Fun Fact: Τα φιογκάκια ή farfalle (που σημαίνει “πεταλούδες” στα ιταλικά) δημιουργήθηκαν τον 16ο αιώνα στη Λομβαρδία! Η μοναδική τους φόρμα δεν είναι τυχαία αλλά για να κρατάει υπέροχα τις κρεμώδεις σάλτσες στις “πτυχές” τους, κάνοντας κάθε μπουκιά ακόμα πιο νόστιμη!

Κατηγορίες Συνταγής:

Ευκολες & Γρήγορες Συνταγές για Μεσημεριανό Εύκολες & Γρήγορες Συνταγές Συνταγές για Κυριακάτικο τραπέζι Καθημερινές Συνταγές | Τι να μαγειρέψω σήμερα Συνταγές για Φοιτητές Συνταγές Light Ελαφριές Συνταγές για Βραδινό Συνταγές με Κοτόπουλο Συνταγές για Ραντεβού Συνταγές με τη Βασική Σειρά MISKO Συνταγές για Ταπεράκι στο Γραφείο Συνταγές για Κυρίως Γεύμα TikTok Συνταγές Συνταγές με Φιογκάκι

5΄ Χρόνος
Προετοιμασίας

20΄ Χρόνος
Μαγειρέματος

εύκολη Βαθμός
Δυσκολίας

4 Μερίδες

ΥΛΙΚΑ

MISKO Φιογκάκια

500 γρ. Φιογκάκια MISKO

6 κ.σ. ελαιόλαδο

2 στήθη κοτόπουλο, κομμένο σε μπουκίτσες

1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. ρίγανη

1 κ.σ. θυμάρι

3/4 κ.γ. λευκό πιπέρι

1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά

3/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη

2 κ.σ. πελτέ τομάτας

200 γρ. τυρί κρέμα

αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πάμε να φτιάξουμε τα πιο εύκολα & νόστιμα φιογκάκια με κοτόπουλο και πικάντικη σάλτσα.

Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με 5 λίτρα νερό και την βάζουμε σε υψηλή φωτιά. Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε 35 γρ. αλάτι και ρίχνουμε τα Φιογκάκια MISKO και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Κρατάμε στην άκρη 1 κούπα από το νερό που βράζουν τα ζυμαρικά.

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες και πασπαλίζουμε με ρίγανη, θυμάρι, πιπέρι, πάπρικα, σκόρδο σε σκόνη και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε ώστε τα μυρωδικά να πάνε σε όλο το κοτόπουλο.

Σε ένα βαθύ τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο για περίπου 10 λεπτά, ή μέχρι το κοτόπουλο να πάρει ένα ωραίο χρώμα και να μαγειρευτεί καλά. Απομακρύνουμε το κοτόπουλο από το τηγάνι.

Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε για 3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ τομάτας και το καβουρδίζουμε για 2 λεπτά, μέχρι να βγάλει τα αρώματα του.

Στη συνέχεια προσθέτουμε στο τηγάνι το νερό από τα ζυμαρικά αλλά και το τυρί κρέμα. Ανακατεύουμε καλά. Μαγειρεύουμε για 5 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε ξανά και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά.

Λίγο πριν να αποσύρουμε από τη φωτιά προσθέτουμε τα ζυμαρικά στην σάλτσα με το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.